Задача Список использованной литературы


Сахар, классификация, хранение



Скачать 148.44 Kb.
страница8/14
Дата25.01.2018
Размер148.44 Kb.
ТипЗадача
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   14
35.Сахар, классификация, хранение

Сахар-песок




сахар-песок сахар-рафинад помещения влажность[4]

36. Печенье, классификация, дефекты,

Печенье
виды дефекты непропеченность условия и сроков хранения

37.Сахарные кондитерские изделия, характеристика


Сахарные кондитерские изделия




фруктово-ягодные изделия карамель шоколад конфеты

сахаристые восточные сладости ирис

38.Овощные консервы герметичной таре, характеристика

Овощные консервы
натуральные закусочные обеденные концентрированные овощные соки напитки маринады.



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   14


База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница