Программа дисциплины по специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм»


Перечень и тематика самостоятельных работ



Скачать 497,4 Kb.
страница2/3
Дата22.02.2016
Размер497,4 Kb.
#10972
ТипПрограмма дисциплины
1   2   3

3.2 Перечень и тематика самостоятельных работ

студентов
Вариант № 1

Роль науки в современном обществе.

Методы научных исследований в гостиничном хозяйстве.

Вариант № 2

Научные исследования как процесс изучения объектов показа в туризме.

Методы научных исследований в туризме.


Вариант № 3

Методология научно-исследовательских работ.

Источники информации в научных исследованиях по туризму и гостеприимству.

Вариант № 4

Методы исследования потребителей туристских и гостиничных услуг.

Место и роль статистических методов исследования в туризме и гостеприимстве.

Вариант № 5

Информационное обеспечение научных исследований.

Научные методы познания в исследованиях.

Вариант № 6

Планирование и организация научных исследований.

Структура и классификация наук.

Вариант № 7

Виды научных работ и их характеристика.

Научные проблемы в индустрии туризма.

Вариант № 8

Методы оценки экономической эффективности научных иссле- дований.

Термины и понятия науки.

Вариант № 9

Туризм как метод научного познания.

Социально-экономическая сущность рынка услуг, задачи его ста- тистической характеристики.

Вариант № 10

Планирование развития туризма в регионе: методологические вопросы.

Основные понятия и категории статистики рынка услуг.

Вариант №11

Проблемы развития научно-исследовательской деятельности сту- дентов в области туризма.

Методы исследования рынка услуг.


Вариант № 12

Методология науки и ее роль в современном мире.

Место, роль, функции сервиса в современном обществе.

Вариант № 13

Сущность понятия «метод» и классификация.

Выбор темы исследования и формирование цели и задач исследования.

Вариант № 14

Методы работы над информационным материалом.

Критерии научного исследования.

Вариант № 15

Методы сбора первичной информации и их характеристика.

Исторические аспекты развития науки.

Вариант № 16

Актуальные проблемы исследований в гостиничном бизнесе.

Методы проведения ретроспективного анализа научной проблемы

Вариант № 17

Основные формы научно-исследовательских работ студентов.

Обработка и интерпретация результатов эксперимента.

Вариант № 18

Методы статистического наблюдения в туризме.

Объект. Предмет науки исследования: сущность, различия.

Вариант № 19

Научные исследования как процесс изучения объекта

Научные проблемы в сфере обслуживания.

Вариант № 20

Методы и методология познания.

Эволюция науки и познания.

Вариант контрольной работы определяется по двум последним цифрам номера зачетной книжки. По вертикали (жирный шрифт) – первая цифра номера зачетной книжки. По горизонтали (жирный шрифт) – вторая цифра номера зачетной книжки. На пересечении вертикальной и горизонтальной линий этих цифр находится номер варианта контрольной работы.



Например: Номер зачетной книжки: Номер контрольной работы:



05

6

34

3

28

2

В т о р а я ц и ф р а н о м е р а

П е р в а я ц и ф р а






0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

0




10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

2

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

3

7

6

5

4

3

2

1

8

10

9

4

8

7

6

5

4

3

2

1

7

10

5

10

6

5

4

3

2

1

9

8

7

6

4

3

2

1

10

9

8

7

6

5

7

2

1

8

7

6

5

4

3

10

9

8

9

10

4

3

2

1

7

6

5

8

9

3

2

1

8

7

6

10

4

9

5


3.3 Методические рекомендации по организации

самостоятельной работы студентов
В качестве выходного проекта предусмотрена подготовка научного реферата.

Научный реферат оформляется в соответствии с СТО 1.005-2014 Система вузовской учебной документации.

Общий объем работы 25 страниц.
3.4 Рекомендации по работе с литературой
В процессе изучения дисциплины «Методы научных исследований» необходимо постоянно использовать материал литературы, реко- мендованной в программе.

При изучении терминологии научного аппарата рекомендуется пользоваться материалом данной программы, а также учебным пособи- ем: Шкляр М.Ф. Основы научных исследований: учебное пособие [для студ. Вузов] /М.Ф.Шкляр. – 2-е изд.-М.: Дашков и К*, 2012. – 244 с.

Для ознакомления с основами научных исследований рекомендует- ся пользоваться учебными пособиями: Основы научных исследова- ний: учебное пособие для студентов вузов / [ав.: Б.И.Герасимов, В.В. Дробышева, Н.В. Злобина и др.]. – М.: ФОРУМ, 2012. – 272 с. – (Высшее образование).

При планировании и выборе методов исследования рекомендуется пользоваться учебными пособиями: Кукушкина В. В. Организация научно-исследовательской работы студентов: учебное пособие [для студентов-магистрантов, аспирантов, преподавателей вузов] / В. В. Кукушкина. - М. : ИНФРА-М, 2011. - 265 с. - (Высшее образование).


3.5 Контрольные вопросы и задания для

самостоятельной оценки качества

освоения дисциплины

  1. Функции науки.

  2. Объективные критерии научного исследования.

  3. Структурные элементы науки и их характеристика.

  4. Научные проблемы и их классификация.

  5. Структура и классификации наук.

  6. Процесс научного познания как объективная потребность специалиста.

  7. Всеобщие методы познания.

  8. Общенаучные методы познания.

  9. Субъекты туристского рынка и методы их исследования.

  10. Уровни познания: эмпирический, теоретический.

  11. Основные источники информации в туризме: эволюция и характеристики.

  12. Объекты и предметы исследования в туризме. Приведите примеры.

  13. Методы оценки экономической эффективности научных исследований в туризме.

  14. Методы оценки эффективности научных исследований в индустрии гостеприимства.

  15. Назовите методы, используемые для изучения потребностей потребителей.

  16. Что дает производителю услуг изучение потребностей потребителя?

  17. Опишите приоритетные научные направления в сфере сервиса и туризма.

  18. Охарактеризуйте этапы любого научного исследования.

  19. Какие требования предъявляются к языку научного исследования (реферат, отчет, курсовая, дипломная работа, диссертация)?

  20. По каким критериям необходимо осуществлять выбор темы научного исследования?

  21. Опишите средства науки.

  22. Охарактеризуйте систему подготовки научных кадров в Российской Федерации. Место и роль высшего образования в этой системе.

  23. Опишите отечественные и зарубежные источники информации в сфере туризма и социально-культурного сервиса.

  24. Методы статистического наблюдения в туризме.

  25. Приведите примеры применения информационных технологий при обработке результатов экспериментов.


4 СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
4.1 Основная литература
Майданов А.С. Методология научного творчества / А. С. Майданов. - М. : Изд-во ЛКИ, 2008. - 512 с.

Ядов В.А. Стратегия социологического исследования: описание, объяснение, понимание социальной реальности: учебное пособие / В. А. Ядов. - 3-е изд., испр. - М. : Омега-Л, 2007. - 567 с. : табл.

Рузавин Г. И. Методология научного познания: учеб. пособие для студентов вузов / Г. И. Рузавин. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 287 с.

Герасимов, Б.И. Основы научных исследований: учебное пособие для студентов вузов / Б.И. Герасимов, В.В. Дробышева, Н.В. Злобина и др.] – М.: ФОРУМ, 2012. – 272 с. – (Высшее образование).

Шкляр, М.Ф. Основы научных исследований: учебное пособие [для студ. вузов] / М.Ф. Шкляр. – 2-е изд. – М.: Дашков и К*, 2012. – 244 с.
4.2 Дополнительная литература
Батурин В.К. Философия науки: учеб. пособие для студентов, аспирантов и преподавателей вузов / В.К. Батурин. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 303 с.

Бобылев С.Н. Устойчивое развитие: методология и методика измерения: учеб. пособие для студентов вузов / С.Н. Бобылев, Н.В. Зубаревич, С.В. Соловьева и др.; под ред. С.Н. Бобылева. – М.: Экономика, 2011. – 358 с.

Горшков М.К. Прикладная социология: методология и методы: учебное пособие для студентов вузов / М.К. Горшков, Ф.Э. Шереги; Ин-т социологии РАН. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2011. – 416 с.

Кукушкина В. В. Организация научно-исследовательской работы студентов: учебное пособие [для студентов-магистрантов, аспирантов, преподавателей вузов] / В. В. Кукушкина. - М. : ИНФРА-М, 2011. - 265 с. - (Высшее образование).

Наука и инновации в Приморском крае: статистический сборник / [редкол.: В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.] ; Федерал. служба гос. статистики, Территор. орган федерал. службы гос. статистики по Прим. краю. - Владивосток : Приморскстат, 2010. - 54 с. : табл.

Наука, инновации, информационные и коммуникационные технологии в Приморском крае: сборник / [редкол.: В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.] ; Федерал. служба гос. статистики по Прим. краю. - Владивосток : Приморскстат, 2011. - 64 с. : табл.


5 СЛОВАРЬ ОСНОВНЫХ ТЕРМИНОВ
Агрегирование переменных – применяется для синтеза результа- тов анализа. При этом исключаются несущественные по величине влия- ния факторы, а факторы однородного направления объединяются в комплексные, что позволяет сократить объем данных и упростить обос- нование решения.

Актуальная проблема – важная, существенная проблема (задача, решение) для данного момента времени.

Анализ – функция управления, предназначенная для изучения, систематизации, обобщения и оценки достигнутых результатов. На основании данных анализа выявляются узкие места в деятельности организации, оцениваются конечные результаты производственной деятельности, обосновываются управленческие решения.

Анализ организации – изучение существующей организационной структуры с целью ее совершенствования, в процессе которого по каждому структурному подразделению выявляются его характеристики, недостатки и возможности по совершенствованию.

Анализ спроса и потребления – область экономических исследо- ваний, задачей которых является научное предвидение материальных потребностей членов общества и поиск оптимальных путей их удовлетворения. Важное направление анализа – исследование спроса и потребления однородных социальных групп, различающихся уровнем до- ходов, интересами, родом занятий, семейным положением и т.д.

Анализ факторный – выявление и классификация факторов, влияющих на эффективность изучаемого явления; один из разделов комплексного анализа хозяйственной деятельности. С помощью приемов А.ф. удается установить, какой из факторов на самом деле оказывает решающее влияние на изучаемый показатель.

Аналоговая модель – модель, свойства которой определяются законами, аналогичными законам изучаемой системы.

Аналогии метод – общенаучный логический метод, с помощью которого на основе подобия, сходства предметов в каких-либо свойствах, признаках или отношениях формулируется предположение (про- гноз) о наличии указанных свойств, признаков или отношений у явле- ния, которое выступает объектом проектирования.

Анкета – опросный лист, содержащий ряд вопросов, расположен- ных в определенном порядке в соответствии с целью исследования, и субъективные ответы опрашиваемых. Различают анкеты открытого и закрытого типа.

Анкетирование – применение анкеты в качестве средства получения информации об изучаемом явлении.

Априорная информация – предварительные данные, используемые исследователем, при выработке решений. Их источником могут быть теоретические соображения (например, представление об отрицательной зависимости спроса от цены продукта в функции спроса), статистические исследования.

Банк данных – совокупность баз данных, объединенных общностью применения, а также программных и технических средств, обеспечивающих обновление, накопление, коррекцию и использование данных в системе.

Ассоциации метод – разработка с учетом накопленных знаний, подходов, которые позволяют серьезно видоизменять объект воздействия, т.е. затрагиваются не только формы, но и существенные содержательные элементы.

Выборочные методы – методы математической статистики, при которых статистические свойства совокупности каких-либо объектов изучаются на основе исследования свойств лишь части этой совокупности – объектов, отобранных беспристрастно случайным образом или по правилам, в конечном счете также сводящихся к случайному отбору.

Гипотеза рабочая – предварительное предположение об исследуемой проблеме. Гипотеза рабочая в управлении составляет этап исследования и используется в качестве метода проектирования стратегиче- ских целей.

Гипотеза решения – элемент процесса выработки решений, связывающий исходные данные и цели решения. Посредством гипотезы решения оцениваются теоретические возможности достижения цели.

Достоверность информации – соответствие принятого сообщения переданному.

Имитационная модель – модель, воспроизводящая поведение сис- темы во времени, сохраняющая внутреннюю связь между элементами системы и отображающая зависимость выходов системы от входов. И.м. дает возможность получить сведения о состоянии процессов в определенные моменты времени и оценить характеристики системы.

Инвариантность – свойство объекта не изменяться при изменении условий, в которых он существует.

Интегральный критерий – критерий оптимальности, представляющий собой комбинацию частных критериев в виде их суммы или произведения.

Интеграция – процесс объединения частей или элементов различных систем в целое для выполнения общих задач.

Интервью – беседа между интервьюером и экспертом, в ходе которой эксперт отвечает на поставленные ему вопросы. По форме вопросы делятся на открытые и закрытые.

К открытым относятся вопросы, на которые ответ может быть дан в любой форме по желанию самого эксперта. Закрытые вопросы бывают двух видов:

представленные в форме, требующей одного из трех возможных ответов – «да», «нет», «не знаю».

представленные в форме возможных ответов, сформулированных в анкете, а эксперт должен выбрать один из ответов.

Интерполирование – прогнозирование изменений показателей во времени.

Интерпретация – изложение смысла, решения в иной форме, иными словами, не изменяющими его сущность.

Информативность документа – количество информации, которое извлекает из документа конкретный пользователь.

Информационная ѐмкость документа – реальное количество информации, которое вложено в документ, определяемое подсчетом дескрипторов-слов и словосочетаний, имеющих определенный смысл в от- личие от служебных слов.

Информационный массив – система определенных на научной основе параметров, факторов, комплексно характеризующих объект проектирования. Среди множества источников создания информационного массива можно выделить материалы социологических исследований, интервьюирования, анализ периодической печати, статистические данные.

Информационная модель – схема потоков информации, исполь- зуемой в процессе управления, отображающая различные процедуры выполнения функций управления организацией (предприятием) и пока- зывающая по каждой задаче связь входных и выходных документов и показателей.

Информационная система – система сбора, хранения, накопления, поиска и передачи данных, применяемых в системе управления.

Классификация – упорядоченное распределение элементов некоторого множества по каким-либо существенным признакам и отнесение их к тому или иному классу, подклассу, группе.

Концепция – совокупность понятий и связей между ними, определяющая основные направления развития и свойства какого-либо явления.

Координационное решение – это управление, представляющее собой инструмент, при помощи которого субъект координации определяет основания возникновения, изменения или прекращения согласованных действий объектов координации. Принятие координационных решений имеет ту особенность, что целеполагание протекает в нем как подпро- цесс формирования социально значимой проблемной ситуации, в кото- рой выделяется состояние согласованности, а выбор решающей альтер- нативы осуществляется на основе приоритета общего интереса.

Критерий – признак, на основании которого производится оценка (например, оценка качества системы, ее функционирования), сравнение альтернатив (т.е. эффективности различных решений), классификация объектов и явлений.

Массив информации – совокупность однородных записей (т.е. на- бор данных, характеризующих какой-либо объект управления, процесс и т.д.), рассматриваемых как одно целое и упорядоченных таким обра- зом, что их описание (набор индексов) однозначно определяет положе- ние каждого элемента и путь доступа к нему.

Метод(ы) – это пути и способы достижения целей и решения задач, наиболее актуальных в контексте данного социального проекта. В прак- тике социального проектирования наиболее используемы следующие методы: метод матрицы идей, метод вживания в роль, метод аналогии, метод ассоциации, метод мозгового штурма, метод синектики.

Методика – это способ достижения цели; методика построения социального проекта – это определенным способом упорядоченная дея- тельность субъекта проектирования.

Микроэкономическая модель – модель, отражающая функционирование и структуру предприятия, объединения, организации.

Моделирование – метод исследования объектов познания с помощью их моделей. Моделью объекта считается его аналог (схема, структура, знаковая система). Моделирование (предметное, аналоговое, логико-математическое) связано с экспериментом, посредством которого прогнозируется поведение оригинала, его свойства, структура и функ- ции на основе анализа свойств, структур и функций заместителя ориги- нала – модели.
Модель – 1) мысленно представляемая или материально реализо- ванная система, которая, отображая и воспроизводя объект исследова- ния, способна замещать его так, что ее изучение дает новую информа- цию об этом объекте; 2) копия или аналог изучаемого процесса, предме- та или явления, отображающая существенные свойства моделируемого объекта, с точки зрения цели исследования.

Модель черного ящика – под «черным ящиком» понимается система, в которой исследователю доступна лишь входная и выходная ин- формация этой системы, а внутреннее устройство неизвестно. Исследуя реакцию выходных параметров на изменение входных можно сделать ряд важных выводов о поведении системы. Этот подход нашел широкое применение при изучении систем, устройство которых либо неизвестно, либо слишком сложно.

Мозгового штурма методика – генерация идей с их равноправной конкуренцией и возможностью взаимного сопоставления. Нововведение (И.В.Бестужев-Лада) – операциональное определение – разновидность управленческого решения, в результате которого происходит сущест- венное изменение того или иного процесса, явления технического, эко- номического, политического, социального или иного. Это определение дает возможность ввести данное понятие в контекст соотношения форм конкретизации предвидения и управления. По типу новшества нововве- дения подразделяются на две основные группы: материально-техниче- ские и социальные.


Каталог: files
files -> Методические рекомендации «Организация исследовательской деятельности учащихся»
files -> Актуальность исследования
files -> Рабочая программа дисциплины
files -> Программа курса предназначена для учащихся 9-11 класса и рассчитана на 128 часов. Периодичность занятий 1 раз в неделю по 4 учебных часа
files -> Предоставление максимально широкого поля возможностей учащимся, ориентированным на высокий уровень образования и воспитания, с учетом их индивидуальных потребностей
files -> Методические рекомендации по организации исследовательской и проектной деятельности младших школьников
files -> Программы
files -> Выпускных квалификационных работ

Скачать 497,4 Kb.

Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3




База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2023
обратиться к администрации

    Главная страница