«Памятники столовым приборам в России и за рубежом»



Скачать 138,49 Kb.
страница1/11
Дата04.09.2019
Размер138,49 Kb.
ТипРеферат
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11


Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«КРАЕВОЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ

на тему


«Памятники столовым приборам в России и за рубежом»

студента группы ПК-179, обучающегося по специальности 43.01.09 Повар, кондитер Гаязовой Олеси Сергеевны

Оценка работы:______________________________________

Цифрой и прописью


Преподаватель: Карлышева Наталья Валерьевна
Подпись:______________________________________

преподавателя

Дата:______________________________________

Дата выставления оценки


Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3

Глава 1. История возникновения столовых приборов……………………….5


    1. История возникновения ножа………………………………………………5

    2. История возникновения ложки……………………………………………..

    3. История возникновения вилки…………………………………………….

1.4 Этимологический анализ слов, обозначающих столовые приборы

Глава 2. Памятники столовым приборам в России…………………………......5

Глава 3. Памятники столовым приборам за рубежом…………………..…….6

Заключение………………………………………………….…………………..20

Список использованных источников……………………………………….…21

Введение

Если гастрономическая тема в литературе и живописи культивируется давно и вплоть до неприличия, то скульптуру эта тенденция затронула недавно. Памятники столовым приборам начали появляться в России в нулевых годах.

Так, в городе Чернушка Пермского края 27.09.2016 открылась закусочная «Пельмешка» ООО "ТГ Гермес" (здание магазина «Данила Мастер» по улице Ленина, 35). Рядом с вывеской расположен памятник пельменю, нанизанному на вилку.

Спросив у администрации закусочной, кто автор данного памятника, мы узнали, что этот арт-объект был заимствован в Удмуртии (г.Ижевск) и что его автором является житель Ижевска Алексей Шкляев.



Памятник нас заинтересовал, и мы решили выяснить, каким столовым приборам в России и за рубежом установлены памятники. Именно это является актуальностью нашей работы.



Цель – расширение представлений студентов о памятниках столовым приборам, видам столовых приборов, углубление знаний о роли искусства в жизни человека.

Задачи:

1) найти информацию о том, каким столовым приборам и в каких городах России и зарубежья были установлены памятники, выяснить сведения об авторах, времени и истории создания этих памятников;

2) произвести этимологический анализ названия видов столовых приборов;

3) создать буклет «Памятники столовым приборам в России и за рубежом»





Поделитесь с Вашими друзьями:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11


База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница