Отчет учебной практики уп 06 профессионального модуля пм 06 «Организация работы структурного подразделения»
Ведомость оценки учебной практики
Скачать
80,27 Kb.
страница
16/16
Дата
01.03.2023
Размер
80,27 Kb.
#204888
Тип
Отчет
1
...
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Связанные:
Дневник УП 06
Ведомость
оценки учебной практики
Дата
Наименование
выполненных работ
Коли-чество часов
Оценка
Подпись руководителя практики
Разработка
недельного плана-меню
6
Расчет потребности сырья и продуктов для
приготовления блюд
6
Составление технологических карт на ассортимент
первых и вторых блюд
6
Составление технологических карт на ассортимент горячих напитков и кулинарных изделий
6
Назначение и организация работы в
подсобных помещениях
6
Организация работы раздаточного помещения
Оформление
отчета
Дифференцированный зачет
2
2
2
Скачать
80,27 Kb.
Поделитесь с Вашими друзьями:
1
...
8
9
10
11
12
13
14
15
16
База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2023
обратиться к администрации
Главная страница
Автореферат
Анализ
Анкета
Бағдарламасы
Бизнес-план
Биография
Бюллетень
Викторина
Выпускная работа
Глава
Диплом
