Выпускать качественную продукцию и оставаться лидером на рынке.
Стратегическая цель
S- быть лучшими на рынке
M – входить в тройку крупных производителей в своем регионе
A увеличить производство и реализацию продуктов
R хлебобулочная промышленность актуально в любой период
T достигнуть цели к 2025г.
Тактическая цель
S- Обновить производственное оборудование
M – запустить производство круассанов и баранок.
A – поиск каналов реализации
R- рынок требует эконом продукт, а также разнообразия
T запустить производство данных продуктов к 2 кварталу 2023г.
Оперативная цель
S- создать линейку фитнес хлебов
M – получить дополнительную прибыль не менее 10% от общей
A -есть рынок сбыта, который ждёт данный продукт
R- ЗОЖ актуален для нашего времени
T -3 квартал 2022г.
Целевая задача
S- заключить договор с ТС «Пятерочка»
M – есть опыт работы с другими сетями
A отработана логистика по данной территории
R необходимо для увеличение объемов производства
T до конца 2 квартала 2022г.