«Гречневая каша матушка наша»


Интересные факты из жизни гречки



Скачать 224,54 Kb.
страница2/2
Дата14.12.2022
Размер224,54 Kb.
#196849
1   2
Связанные:
гречн каша инд проект

Интересные факты из жизни гречки.
Гречка - это совсем не обязательно каша. Например в Китае, гречневую муку используют для приготовления шоколада. В Японии гречишневая лапша - соба - котируется наравне с рисом. А в некоторых регионах Италии подсушенные зерна гречневой крупы лузгают, как у нас семечки.
Гречневые изыски
Обычно в кулинарии мы используем крупу, то есть обработанные семена, и не знаем о том, что из молодых побегов гречихи можно готовить салаты, заваривать чай, а растертые в порошок высушенные листья добавлять в качестве приправы. Впрочем, гречневую крупу можно тоже использовать довольно широко. К примеру, размолоть ее с помощью кофемолки и добавить в котлетный фарш – и вкусно, и полезно. Хлеб из гречневой муки не пекут, из-за отсутствия клейковины, но из нее можно приготовить «черные» блины, вареники, галушки, клецки, лепешки.

Вывод: Гречневая каша самая полезная из всех каш. Среди круп, которые должны составлять основу здорового меню на каждый день, гречка занимает первое место. Так что о пользе гречки кажется можно разговаривать бесконечно. Не стоит пренебрегать этим продуктом ни в коем случае. Ешьте гречку, и вы почувствуете ее полезное действие на себе. Я совместно с классным руководителем решила довести сведения о пользе гречневой каши родителям на собрании, чтобы они почаще варили эту полезную кашу.
Читая небольшие стихотворения о каше, мне захотелось сложить своё, правда используя некоторые строки из других, вот что у меня получилось:
Каши разные нужны,
Каши всякие важны!
Но одна нам всех милее,
Хоть из всех она чернее.
Будем с гречкою дружить,
Лет до ста сможем прожить!
Скачать 224,54 Kb.

Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2




База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2023
обратиться к администрации

    Главная страница