Апробация и внедрение результатов исследования: Результаты исследования апробированы в учебном процессе студентов II и III курса, обучающихся по специальности 100201 «Туризм» Иркутского колледжа экономики и туризма. Эффективность школы гостеприимства как технологии дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского колледжа доказана во время прохождения студентами производственной практики по получению первичных профессиональных навыков на туристских предприятиях Ольхонского и Иркутского районах Иркутской области, специализирующихся на предоставлении услуг въездного и внутреннего туризма. Основные положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на заседаниях кафедры туризма и туроперейтинга Иркутского института международного туризма, на заседаниях методического совета Иркутского колледжа экономики и туризма.
Основные положения диссертационного исследования отражены в выступлениях на конференции Байкальского филиала РГА «Иркутская область – середина земли, территория гостеприимства» (Иркутск, февраль, 2010 г.) и публикациях автора: Ефимова, И.Ю. Школа гостеприимства как технология дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского колледжа [Текст] / И.Ю. Ефимова// Образование. Наука. Научные кадры. – 2010. – №4. – 0,28 п.л.
Ефимова, И.Ю. Формирование профессионально-необходимых знаний, умений и качеств личности специалиста по туризму в процессе дополнительной профессиональной подготовки [Текст] / И.Ю. Ефимова// Вестник Московского университета МВД России – 2010. – №8 – 0,24 п. л.
Ефимова, И.Ю. Дополнительная профессиональная подготовка в сфере гостеприимства будущих специалистов по туризму [Текст] / И.Ю. Ефимова// Вестник Московского университета МВД России – 2010. – №9 – 0,20 п. л.
Ефимова, И.Ю. Образовательная технология «Школа гостеприимства»: опыт реализации в учебном процессе туристского суза [Текст] / И.Ю. Ефимова// Доклады Всероссийской научно-технической конференции «Приоритетные направления развития науки и технологий». – г. Тула, 15 марта 2010 г. – Тула: Изд-во «Инновационные технологии», 2010. – 0,31 п.л.
Ефимова, И.Ю. Использование опыта зарубежных школ гостеприимства в профессиональной подготовке студентов Иркутского института международного туризма [Текст] /И.Ю. Ефимова// Материалы ежегодной научно-практической конференции «Социально-экономические, политические, правовые аспекты развития общества на современном этапе». – г. Иркутск, 15-17 марта 2010 г. – Иркутск: Изд-во ИрГТУ, 2010. – 0,25 п.л.
Ефимова, И.Ю. Дополнительная профессиональная подготовка студентов как один из способов повышения конкурентоспособности выпускников туристских учебных заведений в системе многоуровневого профессионального образования [Текст] /И.Ю. Ефимова// Материалы научно-практической конференции «Проблемы развития туризма в нестабильных экономических условиях» – г. Иркутск,15 апреля 2009 г. – Иркутск: Изд-во ИрГТУ, 2009. – 0,26 п.л.
Ефимова, И.Ю. Дополнительная профессиональная подготовка студентов как один из способов реализации компетентностного подхода в образовании [Текст] / И.Ю. Ефимова// Межвузовский сборник научных трудов (международный выпуск). Выпуск 11. – Пенза: Изд-во пензенской государственной технологической академии, 2008. – 0,22 п.л.
1 ФЗ «О дополнительном образовании», 16 июля 2001г.
2 Квартальнов В.А. Теория и практика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003.
3 Зорин И.В. Феномен туризма: избр. соч.: Миссия и функции туризма. Этнологические начала путешествий. Профессиональное туристское образование. Образование и карьера в туризме / И.В. Зорин; Российская международная академия туризма. – М.: Наука, 2005.