Особенности выращивания укропа в защищенном грунте



Скачать 82.88 Kb.
страница6/21
Дата13.05.2018
Размер82.88 Kb.
ТипДипломная работа
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   21
1.2  Особенности выращивания укропа в защищенном грунте

 

В защищенном грунте укроп выращивают как основную культуру и как уплотнитель огурцов и томатов. В первом случае проросшие семена вразброс высевают в ящики (3–4 г на ящик). Затем их поливают и сверху присыпают перегноем либо торфом (0,5 см). На 3–5 сутки (до появления всходов) ящики устанавливают в штабеля и держат при температуре 20–25 °С.



После появления всходов ящики ставят в один ряд на свет. Через 40–55 суток можно собирать зелень (до 400 г с ящика). Начиная с декабря укроп выращивают с досвечиванием.

Во втором случае проросшие семена укропа высевают за 7–10 суток до высадки основной культуры. При этом применяют шестистрочную схему посева. Норма посева 10–15 г на 1 м2.

Для зелени семена высевают небольшими партиями через 10–15 дней. В возрасте 25–30 дней, когда растения достигнут высоты 10–15 см, их используют в пищу. Для специй укроп выращивают 55–60 дней (до цветения и начала образования семян: в это время они наиболее ароматны).

Возможен сверхранний сев укропа, так как прорастание семян начинается уже при температуре 3 оС, а рост растений при 5–8 оС. Однако самой благоприятной для развития растения считается температура 16–17 оС.

Несмотря на нетребовательность к условиям выращивания, укроп нуждается в поливах и органических удобрениях под зяблевую обработку (6 кг на 1м2), а также азотных (20 г), фосфорных (30 г) и калийных (20 г на 1 м2).

Подготовка почвы под укроп – как под редис. Для сева на зелень междурядья должны быть через 15 см, а для специй – через 45 см. Семена заделывают на глубину 1,5–2 см. Всходы появляются на 14 день. Если семена перед посевом намочить в течении 2–3 суток, то они всходят быстрее; при этом необходимо ежедневно менять воду.  Для специй может быть применён разбросной сев укропа по овощным культурам. В этом случае при прополке необходимо оставлять нужное количество растений[8].

Особенности выращивания: почва – нейтральной кислотности, мягкая, удобренная перегноем или биогумусом; слой грунта – от полуметра и более. Укроп имеет длинные корни;

- в утепленной теплице можно посеять семена в грунт;

- глубина рядка – до 3см. расстояние между ними – до 25см;

- первые 2 недели не поливайте грядки, а увлажняйте из распылителя;

-воздух в теплице на первом этапе – не выше плюс 5 оС. Укроп не любит жары. Тепло ускоряет процесс «старения» и выброс зонтиков. Молодую зелень выращивают при температуре не выше 15-17 ОС;

-первые всходы появляются через 10-20 дней. Серьезный урожай собирают через месяц-полтора. Если укроп нужен для консервации, подождите около 2,5 месяцев;

-рыхлите, удаляйте сорняки, подкармливайте. Укроп пожелтел – не хватает азота;

Наибольший спрос на молодой укроп и выгода для бизнеса поздней осенью и весной. Рассчитайте время посадки, чтобы иметь созревший укроп к этим периодам[13].

Для получения урожая укропа в теплице необходимо обязательно организовать дополнительное освещение. Глубина грунта (посадочной емкости) должна составлять не менее 50 сантиметров, поскольку укроп имеет довольно длинные корни. Само растение в финальной стадии роста достигает порядка метра в высоту и этот момент тоже необходимо учесть.

Перед посадкой, грунт увлажняют и рыхлят, образуя бороздки глубиной 3–4 сантиметра. Расстояние между рядами 15–30 сантиметров. Максимальное расстояние выбирают в случае, когда предполагают дальнейшее получение семян.

Подготовленные семена высыпают на дно бороздок, густотой засева три грамма семян на квадратный метр участка. Затем их накрывают слоем грунта и слегка увлажняют поверхность из распылителя.

Сроки прорастания семян от десяти до четырнадцати дней, при условии соблюдения температурного режима и полива. После появления третьего листочка укроп прореживают, пересаживая лишние кустики в другие емкости и добиваясь, таким образом, максимального урожая. К слову если параллельно вы выращиваете тепличные огурцы, вы можете подсадить к ним несколько лишних веточек.

Подкормку тепличных грядок укропа выполняют раз в два месяца. Если вам не по душе минеральные удобрения (азот или селитра), у основания кустов укропа распределите небольшое количество торфа[14].

Укроп имеет большую популярность. Это однолетнее зонтичное растение. Его используют как в свежем, так и в сухом виде при приготовлении различных блюд и в консервации. Способы заготовки укропа многочисленные – его сушат, солят, замораживают. В этом растении содержится большое количество витаминов, органических кислот и эфирных масел. Благоприятно действует на нервную систему и способствует понижению давления.

Выращивание укропа в теплице не сложное занятие. Выбирать следует сорта кустового типа. Эти сорта очень поздно выбрасывают семена и растут дружными густыми кустиками.

Семена укропа собирают в открытом грунте в конце лета, тщательно просушивают и хранят до момента посадки. Перед посадкой семена вымачивают в воде в течении двух суток, воду меняют каждые 8 часов.

К почвам укроп не привередлив – подходят любые с нейтральной реакцией. Желательно, что бы грунт, который Вы будете использовать для выращивания укропа, хорошо впитывал влагу. Для получения хорошего урожая почву удобряют перегноем. Подкормки укропа делают раз в два месяца.

Слой земли для этого растения должен составлять 50 см поскольку корни у укропа длинные. Перед посевом семян грунт увлажняют и рыхлят. Далее на расстоянии 15-30 см друг от друга формируют рядки глубиной 3–4 см. На дно ямок высевают предварительно подготовленные семена, засыпают грядку землей и поливают водой.

Укроп холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при температуре  плюс 5 °С, оптимальная температура для активного роста составляет 15-20 °С.

Световой день для укропа должен длиться 12-14 часов в сутки. Поэтому для лучшего роста укроп зимой досвечивают.

Требователен к влаге. При недостатке влаги и света выпускает семена и количество зелени при этом уменьшается. Поэтому почва, в которой прорастает укроп, должна быть влажной. Раз в неделю почву пропалывают и рыхлят.

При соблюдении всех требований семена укропа прорастают уже через 14 дней. Когда укроп чуть подрастет, его прореживают. При использовании укропа кустовых сортов расстояние от растения к растению следует делать 15–20 см. Удаленные кустики можно высадить в другое место и они будут расти и приносить урожай. А собирать урожай можно через 3–4 недели.

После сбора урожая грядки снова засеваются. На рынке зелень больше оценивается в весенний и позднеосенний период. Если вы планируете выращивать укроп в теплице, выбирайте сроки посадки таким образом, что бы получить максимальный доход.





Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   21


База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница