1 Предмет и задачи фармакогнозии как науки. Лекарственные растения, лекарственное растительное сырье (понятие)


Анализ сырья, содержащего дубильные вещества



страница272/307
Дата24.12.2020
Размер1,48 Mb.
1   ...   268   269   270   271   272   273   274   275   ...   307
Анализ сырья, содержащего дубильные вещества

Для получения суммы дубильных веществ растительное сырье экстрагируют горячей водой в соотношении 1:30 или 1:10.



Качественный анализ. Используют качественные реакции (осаждения и цветные) и хроматографическое исследование.

I.Общие реакции осаждения– для обнаружения дубильных веществ в сырье:

1. Специфической реакцией является реакция осаждения желатином, используют 1 % раствор желатина на 10 % растворе натрия хлорида. Появляется хлопьевидный осадок или муть, исчезающие при добавлении избытка желатина. Отрицательная реакция с желатином свидетельствует об отсутствии дубильных веществ.

2. Реакция с солями алкалоидов, используют 1 % раствор хинина хлорида. Появляется аморфный осадок за счет образования водородных связей между гидроксильными группами дубильных веществ и атомами азота алкалоида.

Эти реакции дают одинаковый эффект независимо от группы таннидов. Ряд реакций позволяют определить принадлежность дубильных веществ к определенной группе.

II.Групповыекачественные реакции на дубильные вещества:



   №



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   268   269   270   271   272   273   274   275   ...   307


База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница