1 Предмет и задачи фармакогнозии как науки. Лекарственные растения, лекарственное растительное сырье (понятие)



страница167/307
Дата24.12.2020
Размер1,48 Mb.
1   ...   163   164   165   166   167   168   169   170   ...   307
Витамины группы Е - производные хромана.

Витамины Е - смесь высокомолекулярных спиртов – токоферолов. Наиболее активен р-токоферол.

В основе структуры молекулы - ядро хромана, во 2-м положении которого имеется метальная группа и остаток фитола.

Токоферолы не растворяются в воде и растворимы в жирных маслах и органических растворителях. Соединения нестойкие, легко разрушаются под действием света и кислорода воздуха.



Витамины группы В являются природными антиоксидантами, участвуют в биосинтезе белков, тканевом дыхании и т.д., в том числе регулируют развитие зародыша и функции эпителия половых желез.



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   163   164   165   166   167   168   169   170   ...   307


База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница