1 Предмет и задачи фармакогнозии как науки. Лекарственные растения, лекарственное растительное сырье (понятие)



страница166/307
Дата24.12.2020
Размер1,48 Mb.
1   ...   162   163   164   165   166   167   168   169   ...   307
Витамины группы К - производные 2-метил-1,4 нафтохинона.

В природе данные витамины представлены несколькими соединениями, в высших растениях находится только витамин К].

Длинная боковая изопреноидная цепь витамина Ki является остатком высомолекулярного алифатического спирта фитола.

Витамин К - филлохинон - вязкое маслообразное вещество желтого цвета. Не растворим в воде, растворим в жирных маслах и органических растворителях. Стоек при длительном кипячении с водой» но быстро разрушается при нагревании в щелочных растворах. Флуоресцирует в УФ-свете - красным. Под действием УФ-лучей быстро разрушается. Флуоресценция переходит в зеленую, а под действием спиртового раствора КОН переходит в оранжевую.

Витамин К легко окисляется по связи 2-3 с образованием эпоксидов, под действием слабых окислителей отщепляется остаток фитола, под действием сильных окислителей образуется фталиевая кислота.

Витамин К нормализует процесс свертывания крови (антигеморрогический фактор).





Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   162   163   164   165   166   167   168   169   ...   307


База данных защищена авторским правом ©psihdocs.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница